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설명
제품 설명
식품 등급 인산삼나트륨은 식품 산업에서 산도 조절제, 유화제 및 방부제로 일반적으로 사용되는 고순도 화학 화합물입니다. 흰색, 과립 또는 결정질 고체로 나타나며 물에 잘 녹기 때문에 다양한 식품 가공 응용 분야에 다재다능합니다. TSP의 화학식은 Na₃PO₄이며 물에 녹였을 때 pH가 약 11.5~12.5이므로 식품의 산도와 알칼리도를 제어하는 데 효과적입니다.
| 유통기한 | 2년 |
| 냄새 | 냄새 없는 |
| 모습 |
화이트 프리 플로잉 파우더 |
| 최소주문수량 | 25톤 |
| 견본 |
사용 가능 |
| 포장 |
PE 라이닝이 있는 플라스틱 짠 가방에 25kg 순중량 |
특징
고순도 및 식품 안전
식품 등급 인산삼나트륨(TSP)은 최소 98%의 순도를 자랑하며, 엄격한 식품 안전 기준을 충족합니다. 이러한 높은 수준의 순도는 오염 위험을 최소화하고 제품이 식품 가공에 안전하게 사용할 수 있음을 보장합니다. TSP는 일반적으로 다양한 식품에서 팽창제 및 pH 완충제로 사용되어 질감과 유통기한을 향상시킵니다.
효과적인 pH 조절
1% 용액에서 pH 값이 9.0에서 10.0까지인 식품 등급 삼나트륨 인산염은 식품의 산도 수준을 효과적으로 조절합니다. 이 특성은 원하는 맛과 질감을 유지하면서도 식품의 품질을 보존하는 데 중요합니다. 식품 등급 삼나트륨 인산염은 pH를 제어하여 식품 보존 조건을 최적화하고 부패를 방지하는 데 도움이 됩니다.
용해도 및 안정성
식품 등급 인산삼나트륨은 물에 잘 녹으며, 20도에서 100밀리리터당 약 70그램의 용해도를 보입니다. 이 높은 용해도 덕분에 식품 제형에 완전히 고르게 용해되어 입자 같은 질감이나 덩어리가 생기지 않습니다. 또한 TSP는 광범위한 온도와 보관 조건에서 안정성을 유지하여 장기간 사용하기에 신뢰할 수 있습니다.
사양
| 명세서 | 단위 | 식품 등급 표준 |
| 주요 내용 Na3po4 | % | 97 이상 |
| 1% 물 용액의 pH | 11.5-12.5 | |
| 납(Pb) | 밀리그램/킬로그램 | 4 이하 |
| 중금속(Pb) | 밀리그램/킬로그램 | 10보다 작거나 같음 |
| 비소(As) | 밀리그램/킬로그램 | 3보다 작거나 같음 |
| 불화물(F) | 밀리그램/킬로그램 | 50 이하 |
| 물에 녹지 않음 | % | 0.2보다 작거나 같음 |
| 건조감량 | % | 2보다 작거나 같음 |
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